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GLADIATORI, ESERCITO ROMANO, ATLETICA PESANTE

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Salumi e insaccati
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Autore Messaggio
Vincenzo

Miles






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Messaggi: 96
Vincenzo is offline 

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MessaggioInviato: Dom Dic 30, 2012 2:14 pm    Oggetto:  Salumi e insaccati
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Ho letto che i Romani furono i primi utilizzatori di insaccati e salumi "primordiali" conservando appunto cosce di maiale sotto sale e insaccando le proprie carni. Qualcuno ha ulteriori info al riguardo? Sarei curioso di prepararmi da me un salume tipico degli Antichi.

ps.: di sicuro le loro forme primordiali di salumi ed insaccati erano più salutari di quelle odierne che, nel 99% dei casi, contengono i pericolosissimi nitriti, una delle cause accertate di cancro allo stomaco.
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MessaggioInviato: Dom Dic 30, 2012 2:14 pm    Oggetto: Adv





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Flavius Stilicho

Consul





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Flavius Stilicho is offline 

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MessaggioInviato: Sab Gen 05, 2013 7:50 pm    Oggetto:  
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Io credo che gli insaccati e i salumi fossero già diffusi nella penisola italica e che con quell'affermazione si intenda che per la prima volta essi apparvero nella civiltà romana (che è cosa ben diversa da Roma), sarebbe carino sapere quando e dove Wink purtroppo non sono un esperto di queste cose!
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Flavius Stilicho

Francesco Bindella

Alme Sol, curru nitido diem qui
promis et celas aliusque et idem
nasceris, possis nihil urbe Roma
visere maius.
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Tvllia

sagittarius





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Tvllia is offline 

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MessaggioInviato: Sab Gen 05, 2013 11:37 pm    Oggetto:  
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Non saprei nemmeno io dove poter documentarmi per sapere se l'uso degli insaccati era già diffuso in altre società preromane... Sad
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Tvllia/Rita Lotti

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"Non troveremo mai la verità se ci accontentiamo di ciò che è già stato scoperto.
Quelli che hanno scritto prima di noi non sono dei padroni, ma delle guide.
La verità è aperta a tutti e non è stata ancora trovata per intero"
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Marcus Julius Maurus

Miles





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Registrato: 02/08/10 21:56
Messaggi: 78
Marcus Julius Maurus is offline 

Località: Veronae
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Impiego: impiegato


MessaggioInviato: Lun Gen 14, 2013 1:53 pm    Oggetto:  
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Marcus Julius Maurus / Mauro Nelli
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Vincenzo

Miles






Registrato: 17/04/12 12:03
Messaggi: 96
Vincenzo is offline 

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Sito web: http://www.hardnheavy.it

MessaggioInviato: Gio Gen 24, 2013 1:53 pm    Oggetto:  
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Marcus Julius Maurus ha scritto:
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Grazie dei preziosi riferimenti Marcus.
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