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Olivia Meridia Miles
Età: 43 Registrato: 22/10/08 20:19 Messaggi: 60
Località: Bergomvm, Gallia Cisalpina Interessi: Antica Roma/i gladiatori Impiego: Mater Familias
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Volevo provare a preparare il vino aromatizzato come lo bevevano i romani...dato l'avvicinarsi dei "Saturnalia"....So che di solito lo diluivano con acqua e lo speziavano con miele e chiodi di garofano...sapete dirmi le dosi e il metodo giusto?? Grazie  _________________ AVE, CAESAR... MORITVRI TE SALVTANT !!
Sacri Antenati, io vi onoro...Cercherò di vivere con la dignità che mi avete insegnato...Tutto il resto è aria e polvere...
FORZA E ONORE. |
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Portia Severa Naevia Tiro
Età: 49 Registrato: 13/10/08 08:38 Messaggi: 47
Località: FANUM FORTUNAE
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noi abbiamo provato a farlo.....
xo' e' venuto un po' troppo speziato(avevo un barattolino di spezie variex il vin broulè)...
le spezie cmq possono variare a seconda dei gusti:
cannella chiodi di garofano ..... c'e' una versione anche con le rose
stasera ti posto le dosi x il miele
devo chiedere a mio marito........xo' anticipo che nn so se la ricetta e' giusta a noi ce l'hanno data dei Galli di nostra ehm...conoscenza...
io ho provato l'ippocrasso con il pepe....devo dire niente male  _________________ Portia Severa Naevia/Monia Cecchini
ricorda le tre "R":
- Rispetto verso te stesso - Rispetto verso gli altri - Responsabilità per tutte le azioni. |
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Olivia Meridia Miles
Età: 43 Registrato: 22/10/08 20:19 Messaggi: 60
Località: Bergomvm, Gallia Cisalpina Interessi: Antica Roma/i gladiatori Impiego: Mater Familias
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grazie cara...Aspetto il post....non vedo l'ora di assaggiarlo! Spero di non avvelenare nessuno!!!!  _________________ AVE, CAESAR... MORITVRI TE SALVTANT !!
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Portia Severa Naevia Tiro
Età: 49 Registrato: 13/10/08 08:38 Messaggi: 47
Località: FANUM FORTUNAE
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a noi hanno dato queste dosi
noi hanno detto 1 kg di miele x 4/5 litri di vino rosso x le spezie quelle che gradisci di piu' cannella chiodi di garofano pepe...
una versione anche con petali di rosa io nn l' ho provato ma dovrebbe essere delizioso e profumatissimo
cin cin olivia con il tuo ispanico  _________________ Portia Severa Naevia/Monia Cecchini
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Olivia Meridia Miles
Età: 43 Registrato: 22/10/08 20:19 Messaggi: 60
Località: Bergomvm, Gallia Cisalpina Interessi: Antica Roma/i gladiatori Impiego: Mater Familias
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Grazie Portia....la prossima volta che si va ai ludi,magari un bicchierino....
Ora provo a prepararlo...Ma va anche diluito,vero??  _________________ AVE, CAESAR... MORITVRI TE SALVTANT !!
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Portia Severa Naevia Tiro
Età: 49 Registrato: 13/10/08 08:38 Messaggi: 47
Località: FANUM FORTUNAE
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provalo...prima al naturale e poi diluito....credo secondo i gusti...
xo' ricordati di sciogliere bene il miele a parte......e poi aggiungilo al vino
quando andiamo ai ludi .....porto il mirto
...il pugio...se l'e' ripreso  _________________ Portia Severa Naevia/Monia Cecchini
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Olivia Meridia Miles
Età: 43 Registrato: 22/10/08 20:19 Messaggi: 60
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Okay,seguo le tue istruzioni. Grazie.
Ho visto che s'è ripreso il pugnale
Tranqui...ho sempre il mio hehehe!!  _________________ AVE, CAESAR... MORITVRI TE SALVTANT !!
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Portia Severa Naevia Tiro
Età: 49 Registrato: 13/10/08 08:38 Messaggi: 47
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allora olivia hai provato....a fare il mulsum
nel frattempo io e il abbiamo avuto il piacere di gustare un
idromele SUBLIME
dai nostri amici/vicini celti .....
ma per quello il procedimento e' lungo e nn semplice ....  _________________ Portia Severa Naevia/Monia Cecchini
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